FDA (Livsmedel och Läkemedel Administration):
Det amerikanska statliga organet som reglerar livsmedelssäkerhet. FDA-klass silikon innebär att silikonprodukten har godkänt FDA: s teststandarder.
LFGB (Lebensmittel-und Futtermittelgesetzbuch):
Den tyska lagen om livsmedel och råvaror. Det är en uppsättning av livsmedelssäkerhetsbestämmelser som antagits av stora delar av Europa. LFGB-klass silikon innebär att den har antagit strängare teststandarder än FDA kräver.
Bumkins använder en kombination av Silikonprodukter för FDA och LFGB-klass. Ta reda på vilken grad av silikon som används på den enskilda produktsidan.
Finns det en skillnad i material mellan FDA och Silikon av LFGB-klass?
Det finns en vanlig missuppfattning att det finns olika råvaror som används i FDA-klass kontra LFGB-klass. Här är varför det inte är korrekt:
Samma basmaterial:
Både FDA-klass och silikon i LFGB-klass börjar med samma grundläggande råmaterial:
kisel(härrörande från sand). Detta kombineras med andra element för att skapa siloxan, baspolymeren som används vid silikontillverkning.
Ingen ingrediensskillnad:De råa ingredienserna för FDA och LFGB -silikon
skilja sig inte. Variationerna uppstår från faktorer som
1)Härdningsprocesser:De metoder och temperaturer som används för att stelna eller bota silikon och
2) Tillsatser:Typerna och mängderna av fyllmedel, pigment eller andra komponenter tillsätts i bassilikonen.
Fokusera på testning:Den primära skillnaden mellan FDA- och LFGB -standarder ligger itestningde kräver. LFGB har strängare tester för migration av kemikalier och flyktiga organiska föreningar (VOC) från silikon till mat.
Sammanfattningsvis:
Även om det inte finns någon inneboende skillnad i själva råvarorna, tenderar Silikon i LFGB-klass att representera en produkt av högre kvalitet på grund av följande implikationer av dess strängare standarder:
Renare silikon:LFGB-klass silikon använder sannolikt färre tillsatser eller fyllmedel.
Mindre lukt/smak:Det är mindre troligt att läcka kemikalier, vilket resulterar i mindre potential att påverka smaken eller lukten av mat.
Högre hållbarhet:De strängare LFGB -standarderna kan leda till en mer hållbar produkt över tid.
Vad är annorlunda med testmetoderna som används för Silikon för FDA och LFGB-klass?
Den primära skillnaden mellan FDA- och LFGB -standarder ligger i striktheten i testningen de kräver, inte nödvändigtvis de specifika typerna av tester. Båda standarderna involverar testning för olika potentiella faror.
Kärntestning av likheter -Både FDA- och LFGB -standarder kräver testning för:
Övergripande migration:Detta bedömer den totala mängden ämnen som kan migrera från silikon till livsmedelssimulanter under specifika förhållanden.
Båda standarderna testar för migration av specifika ämnen som potentiellt kan utgöra hälsorisker, såsom tungmetaller och vissa flyktiga organiska föreningar (VOC).
Ytterligare testning i LFGB:
LFGB har en mer omfattande lista över ämnen som måste testas för jämfört med FDA. Detta inkluderar ytterligare VOC: er, nitrosaminer och andra potentiella migranter.
LFGB upprätthåller ofta strängare gränser för den tillåtna mängden av vissa ämnen som kan migrera från silikon till mat. Detta innebär att även om ett ämne testas i båda standarderna, kan den acceptabla nivån vara lägre för LFGB, vilket säkerställer en högre säkerhetsnivå.
LFGB innehåller sensoriska tester för att utvärdera potentiell lukt och smaköverföring från silikon till mat, vilket vanligtvis inte ingår i standard FDA -testning.
Även om det inte finns någon inneboende skillnad i själva råvarorna, tenderar Silikon i LFGB-klass att representera en produkt av högre kvalitet på grund av följande implikationer av dess strängare standarder:
Renare silikon:LFGB-klass silikon använder sannolikt färre tillsatser eller fyllmedel.
Mindre lukt/smak:Det är mindre troligt att läcka kemikalier, vilket resulterar i mindre potential att påverka smaken eller lukten av mat.
Högre hållbarhet:De strängare LFGB -standarderna kan leda till en mer hållbar produkt över tid.
Oavsett de olika testmetoderna testar vi regelbundet våra produkter för att säkerställa att vi håller oss uppe på efterlevnaden över alla territorier vi tjänar.
Vad är härdningsprocessen för silikonrätter?
Härdning:Metoderna och temperaturen som används för att stelna eller bota silikon.
Oavsett härdningsmetoden involverar processen blandning av silikonbasen med katalysatorn och häller den i formar av den önskade skålformen. Uppvärmning (beroende på metoden) aktiverar härdningsprocessen, vilket får silikon att stelna och ställa in i den slutliga formen. Post-curing kan användas i vissa fall, särskilt för peroxid-cured silikon, för att ytterligare driva bort alla återstående biprodukter och förbättra materialets egenskaper.
I motsats till en vanlig missuppfattning är härdningsprocessen i sig inte i sig annorlunda mellan Silikon av LFGB-klass och FDA-klass. Båda standarderna dikterar inte en specifik härdningsmetod. Strängen med testförfaranden inom varje standard kan emellertid indirekt påverka valet av härdningsmetoder som används av tillverkare.
Peroxid-cured silikon:
Denna metod använder peroxidbaserade kemikalier som katalysatorer för att initiera en fri radikal härdningsprocess.
Det är ett vanligt och kostnadseffektivt tillvägagångssätt.
Emellertid genererar härdningsprocessen biprodukter, som diklorbensen och spår av polyklorerade bifenyler (PCB), som måste minimeras för att uppfylla säkerhetsstandarder.
Denna metod kräver högre härdningstemperaturer, vanligtvis cirka 150 grader till 200 grader (300 grader F till 400 grader F).
Platin-cured silikon:
Denna metod använder platina som en katalysator för ytterligare härdning.
Det betraktas som en renare process som inte ger några skadliga biprodukter.
Dessutom erbjuder platina-cured silikon i allmänhet bättre temperaturbeständighet, tårstyrka och färgklarhet.
Härdningsprocessen sker vanligtvis vid lägre temperaturer, allt från rumstemperatur till 100 grader (212 grader F).
Platina-cured silikon anses generellt vara föredraget på grund av dess renare process och potentiellt överlägsna egenskaper.
LFGB mot FDA och härdning:
LFGB -standarder:De är strängare, särskilt när det gäller migration av potentiella skadliga kemikalier från silikon till mat. Detta inkluderar flyktiga organiska föreningar (VOC) som potentiellt kan genereras under härdningsprocessen.
Indirekt inflytande på härdning:För att uppfylla de strängare LFGB-kraven är tillverkare av Silikon i LFGB-klass mer benägna att gynna platinhöjd silikon på grund av dess renare process och lägre potential för biproduktbildning. Emellertid kan peroxid-cured silikon fortfarande användas för LFGB-klassprodukter om den uppfyller de stränga teststandarderna för minimala och säkra nivåer av potentiella biprodukter.
FDA -standarder:De är mindre stränga och båda härdningsmetoderna (peroxid och platina) är allmänt acceptabla så länge de uppfyller de totala säkerhetskraven för livsmedelskontaktapplikationer.
Bumkins använder platina härdningsmetoden för att behandla våra silikonprodukter. Vi ser till att våra produkter använder renare metod för härdning så att våra produkter är säkra för din familj att använda om och om igen.
Hur kan du se om din silikon har fyllmedel?
Det finns två huvudsakliga metoder för att bestämma närvaron av potentiella fyllmedel i silikon, men ingen av dem är en idiotsäker metod och båda har begränsningar:
1. Pinchtestet:
Denna vanliga metod innebär att klämma, vrida eller dra silikon. Om det blir vitt när du manipulerar det tolkas det ofta som ett tecken på fyllmedel.
Begränsningar:
Inte helt korrekt:Detta test indikerar främst en förändring i lätt brytning, inte nödvändigtvis närvaron av fyllmedel. Ren silikon kan också uppvisa en lätt blekning under tryck på grund av dess inre struktur.
Skiljer inte påfyllningstyp:Även om testet föreslår fyllmedel avslöjar det inte den specifika typen eller dess potentiella säkerhetskonsekvenser.
2. Lita på tillverkarens information:
Kontrollera produktspecifikationer:Leta efter information om materialkompositionen eller påståenden om "100% silikon" på produktförpackningen eller tillverkarens webbplats.
Kontakta tillverkaren:Fråga direkt om närvaron och typen av fyllmedel som används i sina silikonprodukter.
Viktiga punkter att komma ihåg:
Fyllmedel är inte i sig dåliga:Vissa fyllmedel kan användas säkert för att modifiera egenskaperna hos silikon, såsom att förbättra styrkan eller minska produktionskostnaderna. Kvaliteten och säkerheten för fyllmedel är emellertid avgörande.
Fokus på certifieringar:Leta efter produkter med certifieringar från ansedda organisationer som FDA (US Food and Drug Administration) eller LFGB (tyska livsmedels- och råvaror). Dessa certifieringar indikerar att silikon uppfyller specifika livsmedelssäkerhetsstandarder, oavsett närvaro av fyllmedel.
Konsultera experter:Om du har oro över säkerheten för specifika silikonprodukter, konsultera en sjukvårdspersonal eller en materialforskare för expertråd.
I slutändan kan du förlita sig på en kombination av dessa tillvägagångssätt medan du prioriterar ansedda tillverkare och certifieringar hjälpa dig att fatta välgrundade beslut om de silikonprodukter du väljer.
Så LFGB-kvalitetssilikon är i sig bättre än FDA-klass silikon. Varför använder Bumkins inte Silikon i LFGB-klass i varje produkt?
Det finns två huvudskäl till varför vi väljer att använda Silikon i LFGB-klass i ett utvalt antal produkter:
Högre kostnad: Silikon i LFGB-klass har en högre kostnad än Silikon av FDA-klass. För att hålla priset på våra produkter överkomliga för konsumenterna beslutade vi att använda Silikon i FDA-klass i de flesta artiklar som inte kräver högre hållbarhet.
FDA och LFGB-klass silikon är båda säkra:Även om Silikon av FDA-klass är billigare är båda kvaliteterna säkra för mänskligt bruk. Vi väljer att använda LFGB i artiklar som Chewtensils® och silikonkoppar som går i munnen och kräver en högre hållbarhet för att förhindra att du rivar och skador på dina produkter.
För att ta reda på vilken silikonklass din produkt använder, kolla den enskilda produktsidan för mer information.
Oavsett silikonklass testar vi noggrant våra produkter för att säkerställa att vi uppfyller förordningar som beskrivs i CPSIA och FDA i USA och de som beskrivs i länder utomlands.